Cheesecake

sobre masa crocante de vainilla con confitura de frutillas, frambuesas, cassis y crocante de naranjas.

Trifle de Limón

trifle de mousse de limón, con frutos rojos confitados, almendras caramelizadas, brownie de chocolate amargo y merengue-

Lujuria de Chocolate

mousse de chocolate sobre crema chantilly, delineada con láminas de frutilla con tuil de almendras.

Degustación de Chocolates

• cremoso de chocolate amargo con frutos rojos y salsa de yogur • trufa de chocolate con leche, con ganache de chocolate y crema de café • mousse de chocolate blanco con confitura y granita de maracuyá • helado de chocolate con garrapiñada de arroz inflado y espuma de dulce de leche. (para compartir)

Helados Artesanales Freddo

chocolate amargo, dulce de leche tentación, maracuyá, mascarpone. frutilla y limón.